19 апреля «Мияке», — первая в городе компания по доставке блюд японской кухни, — отметила свой первый день рождения.
Всего за год ассортимент «Мияке» вырос вдвое, а география заказов шагнула далеко за пределы Обнинска. Суши, роллы, горячие блюда сегодня востребованы в Обнинске, Балабаново, Белоусово, Малоярославце и других близлежащих городах. Сотрудники больших и малых предприятий, магазинов, заводов, салонов красоты тоже частенько балуют себя вкусными блюдами от «Мияке». Люди делают заказы на праздники и в будни. В чем секрет такой популярности?
«До нас в Обнинске такой услуги, как доставка суши, не было — рассказывает директор компании Елена Лазуткина. — Мы сделали ставку на высокое качество приготовления и обслуживания, оборудовали помещение в центре Обнинска — со стеклянными витринами, просторным холлом, куда можно прийти и забрать заказ, если есть такое желание. Нам доверяют, в нас уверены и клиенты, и надзорные органы».
Залог хорошей кухни — квалификация поваров. Специально из Москвы руководство «Мияке» переманило в Обнинск несколько профессиональных поваров-«сушистов», которые до этого много лет работали в крупных столичных ресторанах. Ингредиенты — второй краеугольный камень успеха. «Мияке» использует только высококачественное сырье.
За год работы «Мияке» приобрела много нового оборудования для приготовления блюд. От ресторана компания отличается только отсутствием зала и столиков. Поэтому не стоит ждать, что блюда будут стоить сущие копейки. И все-таки цены у «Мияке» ниже, чем в ресторанах. Есть система обеденных скидок по будням до 15 часов. Также всем клиентам в зависимости от стоимости заказа компания дарит подарки. К каждому времени года «Мияке» обновляет меню, добавляет новые блюда, ориентируясь на спрос ценителей хорошей японской кухни. Учитывая пожелания заказчиков, было разработано постное меню и меню для детей. С 1 июня гурманы вновь смогут оценить новинки от «Мияке».
Прием заказов: (48439) 44-000, 920-615-23-23, меню на сайте www.miyake.su или по адресу: Ленина, 146