Счастливыми хотят быть все, а получается это далеко не у каждого. И народ, как может, старается получить если не глобальное счастье на все времена, то хотя бы легкое удовольствие. Причем самым простым способом: кофе, компьютер, чипсы. Такой «комплект» приносит серьезный вред здоровью.
Во-первых, доза кофе за вечер, проведенный в Интернете, измеряется ведрами. А в кофе, как всем известно, находится такой сильный стимулятор центральной нервной системы, как кофеин. Он, как рассказывает врач-диетолог Вера Симонова, усиливает и регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга, усиливает положительные условные рефлексы и повышает двигательную активность. Кроме того, кофеин возбуждает дыхательный и сосудодвигательный центры. Сердечная деятельность под влиянием кофеина усиливается, сокращения миокарда становятся более интенсивными и учащаются. То есть вечером, когда как раз и происходят, как правило, интернетные бдения, организм человека получает такую ударную дозу кофеина, что позже уснуть просто не получится. Под влиянием кофеина происходит стимуляция секреторной деятельности желудка — отсюда горы чипсов, сухариков и прочей суррогатной еды, а контроля, сколько съедено за вечер этой гадости, нет — ведь мозг человека занят тем, что обрабатывает льющуюся с экрана информацию, а желудок, оставленный безо всякого внимания, «отрывается» на полную катушку.
Между тем, удовольствие можно получить куда более безопасным способом. Эмоциональное состояние человека зависит от химических процессов в его организме. Если у нас достаточно гормонов счастья — эндорфина и серотонина, то жизнь нам мила, мы полны сил, энергии и оптимизма. Если нет — наступает депрессия. При этом эти гормоны мы сами и вырабатываем. И есть масса способов увеличить количество гормонов счастья.
Как рассказывает один из создателей городской программы «Обнинск — здоровый город» Зиновий Гуров, самый простой из них — физическая нагрузка. Полчаса активной зарядки, бега, езды на велосипеде — и концентрация гормонов счастья в крови повышается в 5-7 раз. Эффект держится около 2 часов.
Очень полезны прогулки на свежем воздухе — ультрафиолет повышает количество серотонина. Общение с прекрасным способствует выработке гормонов счастья — посещение выставки живописи или прослушивание хорошей музыки дает положительный эффект.
А вот намерение «заесть» неприятности — это плохая идея. Но не всякая еда одинаково способствует синтезу эндорфинов. На первом месте стоит углеводистая пища, и прежде всего горький шоколад. Вторыми по «эффекту счастья и радости» идут бананы. Почти таким же действием обладает и мороженое. Все остальные сласти стимулируют выброс эндорфинов в меньшей мере. Зато молочные продукты, нежирное мясо, морепродукты, и — овсянка! — это то, что поможет организму получить аминокислоты, необходимые для создания гормонов хорошего настроения.
Данная статья, а также статья «Велосипед как стиль жизни» (№29 от 30.07.10) размещены в газете в рамках реализации городской программы «Здоровый образ жизни»