Пятая, юбилейная гастрономическая ярмарка пройдет в областной столице с 28 по 31 августа. На фестивале представят более 60 гастрономических проектов, среди которых два обнинских.

Пан-азиатский стрит-фуд Viet_Am накормит гостей своими фирменными супами Том Ям и Фо Бо, шаурмой по-тайски с курочкой или креветкой, а также WOK лапшой с начинкой и соусом на выбор.

Фудтрак Viet_Am – завсегдатай многих крупных фестивалей – участвовали, например, в «Дикой мяте», «Сказке», «VK Fest» и других. Не первый раз присоединятся и калужскому гастрофесту – два года назад уже кормили в областной столице сотни гостей.

Еще один участник фестиваля от Обнинска – кофейня PurPur Coffee.

«Уже давно нашим хитом стали вафельные трубочки. Специально для фестиваля мы подготовили новый вид полюбившегося десерта. Пока оставим подробности в тайне», - интригуют в PurPur Coffee.