Калужская осень
Тепличное овощеводство — только один стремительно развивающийся сегмент. Калужское сельское хозяйство в целом в последние годы идет в рост. Цифры сухи, а наблюдать своими глазами, что выращивают на родной земле, совсем другое дело.
Каждый год ярмарка «Калужская осень» собирает ведущих сельхозпроизводителей. В этом году в ней участвовали более 150 хозяйств региона самой разной направленности. Калужским аграриям есть, что показать. У нас имеются и свои сыроварни — например, «Иван да Марья» в Козельском районе, в Мещовске производят сидр.
В производстве молока за год мы «выросли» на 7%. Молочную продукцию компании «ЭкоНива» знают далеко за пределами региона. Козельское молоко, творог, йогурты и сметану можно увидеть и на полках крупных сетевых магазинов, и в торговых точках формата «у дома».
Продукция под брендом «Асеньевская ферма» (Боровский район) изготовлена из натурального коровьего молока, полученного от животных, выращенных без применения антибиотиков, стимуляторов откорма, гормональных препаратов на собственной ферме. И она также представлена, в том числе, в крупных сетевых магазинах.
Самый большой арбуз
Садоводы из Калужской области отличились на общероссийском уровне. На днях объявили о новом рекорде Максима Лебедева из Жуковского района. Он вырастил самый большой арбуз в мире — 144,7 кг — и возглавил мировой рейтинг этого года. Кстати, самый большой в стране кабачок в 56 кг тоже вырастил Максим.
Рекорды были зафиксированы на ежегодной выставке «Овощи-гиганты» в Москве.
«Примечательно то, что овощи, в том числе тыквы, везли со всей России, и некоторые в процессе транспортировки дали трещины. Такие овощи к конкурсу уже не допускались и не взвешивались. Очень понравились гигантские морковки и свеклы, похожие на мандрагоры», — так отзываются о выставке посетители.
Ягодные поляны
В Калужской области есть и свои ягодные плантации. Причем организованы они так, чтобы стать, в том числе, туристическими объектами. Ферма «Ягоды Угры» расположена по соседству с нацпарком «Угра» и арт-парком «Никола-Ленивец». Здесь можно отдохнуть в кемпинге, своими руками набрать свежей клубники или малины и купить саженцы. Продают ягоды самовывозом или доставляют до Калуги и Москвы.
В Жуковском районе, в Высокиничах, находится еще одна ягодная ферма — Mysterry. Малина здесь плодоносит до самых заморозков. Купить продукцию можно на самой плантации, либо по заявкам, которые собирают заранее, а затем развозят ягоды по близлежащим городам.
А в Обнинске НПК «Юнионпарк» реализовала первый в России инновационный проект по круглогодичному выращиванию малины.
Миллион алых роз
Тепличные хозяйства в Калужской области — это не только овощи, но и цветы. В Малоярославецком районе в селе Недельное компания «Калужский цветочный холдинг» выращивает более 100 сортов роз, гербер и хризантем. Это крупнейшее производство цветов в России.
А в Боровском районе работает компания Rose Hill. Здесь выращивают только розы — 13 га алых, белых, розовых и желтых роз.
Так что Калужская область — это не только про промышленные производства, науку и образование. А еще и про вкусную и здоровую пищу и красивые цветы.






























