Достижения зафиксированы в «Битве гигантов» — выставку удивительных овощей проводит Аптекарский огород Ботанического сада МГУ. Экспонаты для нее привозят со всей России.

По профессии Максим программист, садоводство — хобби, делать его профессией он не планирует. Живет в Жуковском округе, в частном доме. Помимо арбузов и томатов, на участке есть и другая экзотика: дыня, персики, хурма.

Как рассказывает Максим, соседи удивительными овощами и арбузами интересуются, просят показать, расспрашивают, но последовать примеру и начать выращивать гигантов у себя не торопятся.

С женой у Максима разделение труда: он занимается растениями, которые живут на участке, а жена — теми, что в доме.

Зелененький он был

«А почему помидор зеленый? — удивлялись жители Обнинска фотографии к новости про новый рекорд Максима. — Он же еще не созрел, рано его на выставку».

«Помидоры для выставки собирают именно зелеными, — объясняет Максим Лебедев. — Спелые потеряют вид и быстро испортятся. А дозреть они могут потом, в темном прохладном месте. Что, собственно, сейчас с моим помидором и происходит — лежит дома, ждет своего часа».

Арбузы Максима уже дважды становились рекордсменами

По словам Максима, гигантские помидоры можно есть, на вкусовые качества размер не влияет. Хотя удобрений для выращивания гиганта, конечно, требуется больше, чем для обычных помидоров.

Рекордсмен — томат сорта Domingo, но, в принципе, подойдут любые крупноплодные сорта. Секрет — в правиле «один куст — один плод». Когда наступает пора цветения, нужно выбрать один-единственный цветок, а остальные оборвать. Конечно, не факт, что удастся определить «лидера» безошибочно. «Специально для выставки я посадил пять кустов, — говорит Максим. — Рекордных 3 кг достиг только один помидор, остальные остались в пределах 2 кг». Кстати, гигантскими томатами Максим Лебедев занялся впервые. И с первого же раза — победа в специализированной выставке.

Огромный полосатый

А вот арбузы он выращивает уже несколько лет подряд, и дважды его арбузы становились рекордсменами России.

«Я отвозил арбузы в Москву на выставку на машине, а чтобы погрузить в багажник, использовал таль. Сделал конструкцию, с помощью которой самостоятельно справился с погрузкой, и никого лишний раз беспокоить не нужно было. Одному без этого его было бы не поднять, нужно двое-трое человек», — вспоминает Максим.

Наш климат для «полосатиков» вполне подходящий. Причем обычные арбузы, которые растят для еды, прекрасно зреют в открытом грунте. А вот для выставочных экземпляров требуются специальные условия. Чтобы набрать рекордный вес, нужно время, и сажать такие арбузы приходится в теплицу.

Для еды гиганты не предназначены. Точнее, съесть можно, но удовольствия не получишь, поскольку мякоть ватная и не сладкая. Что поделаешь — как говорится, красота требует жертв.